Dans la vie tout doit être assaisonné avec amour
Menu de la semaine
Du 5 au 9 juin 2023
Tian d'aubergine au parmesan, pépinettes aux herbes, oeuf mollet, chèvre frais citronné, salade croquante
9 €
Carrot cake
Glaçage crémeux
3,5 €
Crème libanaise
Verveine-menthe / fruits rouges
3 €
Mes emplacements
mardi
HÉMÉRA & CLAIRSIENNE
233 AV. EMILE COUNORD
RAVEZIES - BORDEAUX
11h30-13h30
HANGAR 15
NOW COWORKING
BORDEAUX
12h-13h30
BALLANDE ET MENERET
55 AV CHABAN DELMAS
BDX LAC - BRUGES
11h30-13h
mercredi
jeudi
Prestations
Cuisine pour stage de yoga
CE SERVICE S’ADRESSE À TOUS LES PROFESSEURS & LIEUX D'HÉBERGEMENT QUI SOUHAITENT ORGANISER UN STAGE ET QUI SONT À LA RECHERCHE D’UNE CHEFFE
Afin d'être totalement disponible et présent dans la pratique proposé, il est important que les repas soient source de bien être et en adéquation avec l'esprit du stage.
La cuisine que je propose est entièrement végétarienne, saine et équilibrée. Respectueuse des besoins de chacun, j’adapte mes menus (sans gluten, vegan, sans produits laitiers…)
Dans ma cuisine, j’utilise des matières premières de qualité, des produits de saison et des fruits et légumes du marché (locaux et bio autant que possible), beaucoup d’amour et d’imagination.
Je me déplace dans les régions suivantes : Nouvelle Aquitaine, Occitanie, Auvergne-Rhône-Alpes, Centre-Val de Loire, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Bretagne, Pays de la Loire, Normandie.
COMMENT ÇA MARCHE ?
Vous organisez votre stage et le lieu d’hébergement et je m’occupe de planifier les repas, faire les courses, cuisiner.
J’arrive sur place avec le matériel nécessaire, je prépare les repas et je m’occupe du service.
Je détermine avec vous le style de nourriture, les éventuelles allergies et intolérances alimentaires de vos stagiaires et les prestations que vous voulez leur proposer.
N’hesitez pas à me contacter par téléphone pour en discuter
Prestations avec ou sans foodbike - Livraison
À partir de 20 personnes
Avec le foodbike je me déplace dans un rayon de 8 km depuis Bordeaux centre
Sans le foodbike je me déplace dans un rayon de 100 km
À propos
Angèle, Cheffe de cuisine
Après 10 ans d'expérience dans la restauration j'ai décidé de pédaler sans les petites roues ! Sur mon food-bike je vous propose des bowls et des pâtisseries. Les ingrédients choisis son frais, de saison et préparés avec tout mon coeur.
Dans le choix des produits je privilégie le circuit court et cultivés naturellement, sans pesticides.
Contact
sanslespetitesroues@gmail.com | Tel: 07 50 31 49 95
Pour toute demande d'information, contactez-moi par email ou via Instagram
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